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食品加工领域

    水质

    现在我国通行的要求是各种食品厂生产用水必须符合我国《生活饮用水卫生标准》,这是最基本的要求,也是卫生规范强制性的要求。那么,符合生活饮用水卫生标准的是否就是合格的水呢?不见得。由于各种食品生产用水的使用需求不同、工艺不同,对水质的要求也不同。因此,为了保证食品品质,除食品加工用水水质满足饮用水标准外,仍需对水质的某些成分予以严格控制。


    食品品质常见的变色、褪色、着色、异臭、异味、混浊、沉淀、结晶、腐败等问题都极有可能是因水质原因造成的。

    某些食品工业对水质有更高的要求,如瓶装、桶装纯净水、可乐等饮料类产品需达到《饮用纯净水标准》。我公司生产的全自动反渗透设备,除盐率达99%以上,能完全适应以上产品生产的要求。


    空气

     对于一个无菌生产车间,新风机组的性能直接决定生产车间的空气质量。西门子空调控制系统自动检测室内空气质量、过滤网堵塞情况、室内温度变化,时时控制新风机组高效运行。

    原料温度控制

    原料烘干温度控制,原料加热温度控制。西门子电动温控阀采用PID控制模式,更加智能的控制热源流量,确保食材加工过程中的安全。